Die Feinkäserei Zimmermann am Rand der Dahlener Heide ist ein sächsisches Familienunternehmen mit langer Tradition und seit vielen Jahren auch zertifizierter Verarbeiter von Bio-Kuh- und Ziegenmilch. In unserer Käsetheke und dem Kühlregal finden Sie unter anderem den Heide-Ziegenbrie und Heide-Camenbert.