Die Lobetaler Molkerei ist ein Betriebszweig der Hoffnungstaler Werkstätten, in denen das Konzept der Sozialen Landwirtschaft in der Zusammenarbeit von Menschen mit und ohne Behinderung gelebt wird. In der Molkerei wird Milch aus dem eigenen Betrieb sowie von Biohöfen der Region zu Joghurt, Sahne, Weichkäse und Dickmilch verarbeitet. Der Naturschutzbecher, in dem Sie den Naturjoghurt in unserer Kühltheke finden, ist ein Gemeinschaftsprojekt mit dem Naturpark Barnim. Mit seinem Verkauf werden verschiedene Naturschutzprojekte im Naturpark unterstützt. Der Betrieb gehört dem Anbauverband Naturland an.