Die Dresdner Bäckerei Heller mit der Bio-Konditorei Bucheckchen (die 2005 als eigenständiger Betriebszweig zur 100%igen Verarbeitung von Biozutaten gegründet wurde) beliefert uns an 3 bis 4 Tagen pro Woche mit Biobackwaren wie Brot/Brötchen, Konditoreiwaren sowie Eis aus eigener Produktion. In der Weihnachtszeit gibt es original Dresdner Stollen aus der Backstube.