Der Bio-Bauernhof Ines Franz liegt in Dresden Gohlis nahe dem Elberadweg. Der im Anbau-Verband Gäa organisierte, organisch-biologisch wirtschaftende Betrieb baut in Fruchtfolge Gemüse, Getreide und stickstoffsammelnde Leguminosen an. Der Hof kultiviert auf den ca. 7 ha Ackerfläche inkl. 3 Folienzelten 15 bis 20 verschiedene Gemüsearten, fast das ganze Jahr über wird frisches Gemüse geerntet. Im Winter gibt es neben dem Lagergemüse frischen Feldsalat, Porree, Rosenkohl und Grünkohl. Vom benachbarten Hof bezieht der Betrieb Stallmist als organische Düngung und baut für die Mutterkuhherde des Nachbarn im Gegenzug Futterpflanzen an.